Новые книги о еде
Назарова О., Кобрин К. Путешествия на край тарелки. — М.: Новое литературное образование, 2009. — 160 с.
2306778-КХ
От издателя(ozon.ru): «Путешествия на край тарелки» — коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь свой досуг, и о многом другом. Каждое «путешествие» заканчивается рецептом — простым и изящным (и, что самое главное, проверенным самим автором)».
365 рецептов вкусной каши. — М.: Эксмо, 2009. — 128 с.
Б2307971-КХ
От издателя(ozon.ru):»Существует множество универсальных блюд, которые можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. К ним относятся каши, которым посвящена эта книга. Полезные, вкусные и питательные, они нравятся всем, ведь среди каш есть самые разные: и сладкие, и мясные, и овощные, и рыбные. Они также помогут разнообразить постный стол. В крупах содержится большое количество витаминов и минералов, вы можете добавить в них не менее полезные фрукты, овощи, и цены приготовленному вами кушанью не будет. Узнать, как именно приготовить и с чем лучше подать на стол каши, вы можете из книги «365 рецептов вкусной каши». Так что, если хотите разнообразить свое меню и научиться питаться не только правильно, но и вкусно, вперед!»
Счетчик калорий. Все оттенки правильного питания. — М.: Эксмо, 2008. — 256 с.
Б2307959-КХ
От издателя(ozon.ru):»Больше не нужно корить себя за очередное съеденное вкусное блюдо. С книгой «Счетчик калорий» вы будете точно знать, сколько калорий употребили на завтрак, обед или ужин. Здесь собраны рецепты наиболее часто употребляемых блюд с указанием их калорийности. Составляйте меню праздничных обедов или готовьте каждый день сбалансированные по калорийности и пищевой ценности блюда. С нашей книгой это просто, как никогда!»