Книги и библиотеки

Костюкович, Е. Еда: итальянское счастье / Елена Костюкович ; предисл. Умберто Эко. – М. : Эксмо, 2006. – 816 с. : ил.
Ресторанная промышленность США. – М. : Гос. изд-во торговой лит-ры, 1957. – 96 с. : ил., схемы. (802364-КХ)

Пару лет назад Музей истории Екатеринбурга на одной из своих выставок представил булочку «Кировская» среди знаковых вещей города. В массе сувениров, что покупаются на память, помимо всяких сомнительной полезности магнитов и тарелочек и редких рукодельных вещиц, только съестное доподлинно связано с местом. Есть ли лучшие спутники путешествий, чем торт «Киевский» или пирожные из кондитерской «Метрополь» рядом с Российской национальной библиотекой, йогурт «Уктусский» или сушеная кисловодская хурма?

• Читать дальше | Читать комментарии ... 7 комментариев

Ватагин, В. А. Изображение животного. Записки анималиста / В. А. Ватагин. – М. : Искусство, 1957. – 170 с.
Генри Мур: Мастер гравюры : каталог выставки / Британский Совет, Фонд Генри Мура. — [б. м.] : [б. и.], [2006]. — 36 с. : ил.

Наверное у многих в детстве одной из любимых книг могли быть «Записки анималиста» Василия Ватагина. Изданные в 1957 году, они потом несколько раз переиздавались. В «Записках анималиста» Ватагин писал: «Зрители чаще всего не могут судить, плохо или хорошо, верно или неверно изображен художником зверь…» Он замечал: «Только там, где животное трактуется как сама себя оправдывающая цель, где живой, выразительный образ проникнут особой остротой восприятия и передачей характеристики, такой образ может по праву называться анималистическим». Ему приходилось делать выбор и делить время между рисованием и созданием фигур для естественно-научных музеев и скульптурой, искусством. Но при всей меткости изображений, постижении звериных характеров, его рисунки и скульптуры часто сохраняют что-то дидактическое. Искусство подспудно им воспринимается как познавательный процесс.

• Читать дальше Комментарии к записи Изображения животных отключены