Книги и библиотеки

Сегодня на Кулинарном салоне проходил конкурс тортов. Вот кусочек «Маминой радости» — торта Татьяны Курбатовой:

Есть что-то безумное в многоярусных тортах в броне из кулинарной мастики или в скульптурах из соляного теста. Именно площадки арт-класса и резьбы из овощей (карвинга) стали для меня границей между любителями еды и поварами. Каждая профессия порождает свои избыточные практики.
Я решила собрать снимки всех космических тортов и изделий из соляного теста на этом салоне, которые удалось более или менее неплохо сфотографировать.

“Белка и Стрелка в космосе” Елены Федоровой (фрагмент)

«Мечты сбываются» Алексея Кулакова

“Он сказал “Поехали” Сергея Блохина

Торт Ольги Горской «И на Марсе будут яблони цвести!»

Та же серия.

Торт «И на Марсе будут яблони цвести…» Елены Меркель

«Из коллекции филателиста» Ольги Мушниковой

Метки: космос, кулинария